Vino de la Denominación de Origen Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda.
Ha tenido una crianza excepcional, muy prolongada y constante bajo velo de flor, en botas de roble americano, bajo el sistema tradicional de Soleras y Criaderas, durante un periodo de
tiempo superior a cinco años en las bodegas de Sanlúcar de Barrameda.

Vino Fino de la Denominación de Origen Jerez-Xérés-Sherry.
Con una crianza biológica, bajo velo de flor, que envejece en botas de roble americano de 500 litros de capacidad, bajo el sistema tradicional de Soleras y Criaderas.

Vino Amontillado de la Denominación de Origen Jerez-Xérés-Sherry. Con una crianza biológica bajo velo de flor durante un primer periodo de tiempo. Posteriormente una crianza oxidativa siempre en botas de roble americano de 500 litros de capacidad y siguiendo el sistema tradicional de Soleras y Criaderas.

Vino Oloroso de la Denominación de Origen Jerez-Xérés-Sherry.
Con una crianza oxidativa que envejece en botas de roble americano de 500 litros de capacidad, bajo el sistema tradicional de Soleras y Criaderas.

Vino Cream de la Denominación de Origen Jerez-Xéréz-Sherry.
Con una crianza oxidativa que envejece en botas de roble americano de 500 litros de capacidad, bajo el sistema tradicional de Soleras y Criaderas.
Es la mezcla de un Oloroso Seco de uva Palomino con un dulce de Pedro Ximénez.